Niğde Belediyesi’ne ait Tabal Gastronomi Evi, Michelin Rehberi tarafından ‘Bib Gourmand’ ödülüne layık görüldü. Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir yaptığı değerlendirmede, “Bu ödül, Kapadokya’nın Kapısı Niğde’mizin mutfak kültürünün değerini dünyaya ilan eden bir tescildir” dedi.
Niğde Belediyesi’ne ait Tabal Gastronomi Evi, Michelin Rehberi tarafından ‘Bib Gourmand’ ödülüne layık görüldü. Ödül, Türkiye’de belediye eliyle işletilen bir mekanın kazandığı ilk uluslararası gastronomi başarısı oldu. Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, bu ödülle Niğde’nin mutfak kültürünün dünyaya ilan edildiğinini vurgulayarak, “Bu ödül, Kapadokya’nın Kapısı Niğde’mizin mutfak kültürünün değerini dünyaya ilan eden bir tescildir. Niğde’miz için sadece gastronomide değil, kültürel mirasımızı koruma ve tanıtma adına da bir milattır” açıklamalarında bulundu.
